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quarta-feira, junho 01, 2011

Receita: Vinho Quente

Oiii meninas!!!


Gente...resolvi postar a Receita de Vinho Quente já que está chegando a Festa Junina e também está friozinho, é uma ótima pedida...

Você vai precisar:

2 litros de vinho tinto
1 xícara e meia de açúcar (ou menos, se você não gosta muito doce)
2 paus de canela
1 punhadinho de cravo da índia
4 maçãs picadas em cubinhos com casca
4 cubinhos pequenos de gengibre descascado


Tempo: 2 horas


Comece picando as maçãs e o gengibre. De preferência, recrute alguém pra fazer isso enquanto você queima o açúcar porque a maçã escurece se você demorar muito…

Vinho quente é uma receita que você faz tudo ao mesmo tempo:
Coloque o açúcar na panela, sempre mexendo, até caramelizar…




… enquanto o vinho dá uma aquecida em uma leiteira ou outra panela


Quando açúcar estiver derretido e o vinho começar a levantar fervura, passe o vinho pra panela do açúcar e junte as maçãs com o gengibre. Nessa hora você já pode colocar os cravos e a canela também!

Agora é só beber...cair...e levantar!!! kkkkkk...brincadeirinha!

Bjks...

5 comentários:

Ana Carla Benet disse...

Hic ... hic ... kkkkkkkkkkkkk

Bjo

Penha Art disse...

Tem algo mais gostoso do que vinho quente e uma porção de pinhão com alecrim? Amo muito tudo isso! bjs

Daniella Branco disse...

Hum...deve ser uma delícia...ainda mais nessa época de São João e ainda mais em João Pessoa onde o essas festas juntamente com o forró pegam fogo!!

hehehe

beijinhos

Lucia Bara disse...

ieta deliça!
vamos bebemorar o frio!

Beijos
cafeecetim.blogspot.com

Ivy Azevedo disse...

Que delícia!!!! Nesse friozinho, vou fazer!!!
Obrigada pela dica.
Beijinhos
Ivy